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本文目录

1. 豆芽炒豆腐做法
2. 黄豆芽炒干豆腐怎么做
3. 如何做黄豆芽炒豆腐

豆芽炒豆腐做法

主料：黄豆芽300g，家常毛豆腐300g。做法

调料 ：食盐适量，黄豆黄豆味精适量，芽炒芽炒葱适量 ，豆腐豆腐姜适量 ，家常蒜适量，做法柿子椒适量，葱适量 ，调和油适量
，胡椒粉适量 。

1 、切好葱 、姜
 、蒜、辣椒备用。将豆腐切成小块的片 。

2、洗好豆芽 。

3
 、锅烧热 ，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色 。

4、装出备用。

5、锅烧热 ，入油加入葱 、姜、蒜 、辣椒炸香
，倒入豆芽炒一炒 
。

6、炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了
。

7 、最后倒入豆腐炒一炒 ，加入盐、味精、胡椒粉，葱拌匀出锅。

8、炒好的黄豆芽炒豆腐。

黄豆芽炒干豆腐怎么做

食材：黄豆芽200克 ，干豆腐150克，腊肠100克 ，蒜苗2棵。

做法 ：黄豆芽洗净捞出沥水 。干豆腐切条开水烫一下捞出。腊肠切片。蒜苗择好洗净切段 。

起锅热油，放入腊肠、蒜苗翻炒四五下 ，倒入黄豆芽 、干豆腐，加适量精盐 、五香粉、胡椒粉、老抽、白糖 、料酒，大火翻炒半分钟后加入鸡精、半勺淀粉水
，翻炒两三下关火即成。

如何做黄豆芽炒豆腐

切好葱、姜、蒜、辣椒备用

步骤2?

将豆腐切成小块的片

步骤3?

洗好豆芽

步骤4?

锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色

步骤5?

装出备用

步骤6?

锅烧热，入油加入葱 、姜、蒜
、辣椒炸香

步骤7?

倒入豆芽炒一炒

步骤8?

炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了

步骤9?

最后倒入豆腐炒一炒，加入盐、味精
、胡椒粉拌匀出锅

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助
。